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原標題:福建省水產品質量安全可“碼上溯源” 推動“食品安全放心省”創建再上新水平

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原標題:福建省水產品質量安全可“碼上溯源” 推動“食品安全放心省”創建再上新水平

據了解,福建省水產品質量安全“一品一碼全程追溯管理覆蓋福建省產地水產品生產經營主體,于20191月正式上線運行,并將于20194月起與市場監管正式對接。該系統的正式上線,標志著福建省水產品質量安全進入賦碼監管時代,實現了水產品質量安全源頭可溯、去向可追、風險可控、公眾參與的基本要求,推動食品安全放心省創建再上新水

福建是海洋與漁業大省,福建省水產品質量安全“一品一碼全程追溯系統是福建省食品安全一品一碼全過程追溯體系的重要組成部分,該系統由賦碼平臺、監管平臺、分析平臺、追溯網站組成,提供有電腦和手機兩種接入方式,二者數據可實現同步對接。其采用數據驅動、多方協同、信息公開、群眾監督的全新質量安全管理模式,涵蓋養殖、初級加工、漁業捕撈、海上收購、產品賦碼銷售、部門監管、藥殘快速檢測、實驗室檢驗、監督執法、價格跟蹤、政策宣傳等環節。

福建省海洋與漁業局舉行水產品質量安全“一品一碼全程追溯系統上線運行發布會,會上呈現了上述場景。當你拿起手機掃描標簽上面的二維碼,福建省水產品質量安全“一品一碼追溯憑證便出現在手機上,借此你可以了解到相應水產品的生產單位、產地、起捕或加工時間、物流運輸、交易地點等信息

 

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